Wisata kuliner Ambon menyajikan hidangan khas yang lezat dan menggugah selera, sempurna untuk memanjakan lidah Anda dengan cita rasa local.

Ambon, kota yang kaya akan keindahan alam dan budaya, juga dikenal sebagai surga kuliner bagi para pencinta makanan. Dengan berbagai hidangan laut segar yang terinspirasi dari tradisi lokal, Ambon menawarkan cita rasa khas yang memanjakan lidah.

Tak hanya wisata alamnya yang menakjubkan, kuliner Ambon juga menjadi daya tarik utama bagi banyak wisatawan. Dari makanan tradisional yang lezat hingga kopi khas yang unik, berikut adalah 10 tempat kuliner terbaik di Ambon yang wajib Anda coba saat mengunjungi kota ini!

1. Ratu Gurih Ambon

Ratu Gurih Ambon menawarkan pengalaman kuliner yang memuaskan, terutama bagi para penggemar hidangan laut. Terletak di lokasi yang strategis, restoran ini menyajikan berbagai olahan hasil laut yang dimasak dengan rempah khas.

Menu favorit yang banyak dipesan adalah Ikan Goropa Bakar, yang disajikan dengan sambal Colo-Colo, sambal pedas khas Ambon yang akan membuat siapa saja ketagihan.

Dengan harga yang bersahabat di kantong, Makanan Ambon ini menjadi pilihan tepat untuk menikmati hidangan laut segar di Ambon.

2. Rumah Makan Rumah Beta

Saat berkunjung ke Ambon, tidak lengkap rasanya jika belum mencicipi Papeda, makanan khas daerah ini. Rumah Makan Rumah Beta adalah tempat terbaik untuk menikmati Papeda yang lezat.

Selain Papeda, Anda juga dapat menikmati berbagai hidangan khas Ambon lainnya seperti Tumis Bia—kerang kecil yang dimasak dengan bumbu rempah.

Dengan suasana yang nyaman dan harga yang terjangkau, Rumah Makan Rumah Beta cocok untuk makan siang atau makan malam bersama keluarga.

3. Rumah Makan Sari Rasa

Rumah Makan Sari Rasa menjadi salah satu tempat yang tepat untuk menikmati hidangan laut di Ambon. Kepiting asap adalah menu unggulan yang wajib dicoba di sini, diolah dengan rempah pilihan yang memberikan rasa yang berbeda dari kepiting asap lainnya.

Selain kepiting, restoran ini juga menyajikan berbagai hidangan seafood seperti Cumi dan Udang yang selalu segar. Tempat ini dikenal dengan suasananya yang nyaman dan ramah, cocok untuk bersantai sambil menikmati hidangan laut yang lezat.

4. Rujak Natsepa

Rujak Natsepa adalah salah satu kuliner khas Ambon yang terkenal, terletak di tepi pantai Natsepa. Rujak ini terkenal dengan rasa pedas dan segarnya, dipadu dengan bahan-bahan yang khas.

Menikmati rujak sambil menikmati pemandangan lautan yang menakjubkan membuat pengalaman kuliner ini semakin lengkap.

Pantai yang sejuk dan suasana alam yang indah menjadikan tempat ini pilihan favorit bagi banyak wisatawan yang ingin menikmati makanan sambil bersantai.

5. Rumah Makan Dedes

Rumah Makan Dedes menjadi pilihan yang tepat jika Anda ingin mencicipi Papeda yang otentik di Ambon. Sajian Ikan Kuah Kuning dengan kenari merupakan menu andalan di tempat ini yang terkenal dengan cita rasa kaya dan nikmat.

Selain itu, restoran ini juga menawarkan berbagai hidangan laut lainnya yang diolah dengan bumbu khas Ambon. Dengan suasana yang nyaman dan pelayanan ramah, Rumah Makan Dedes menjadi pilihan terbaik untuk menikmati kuliner lokal di Ambon.

6. Cafe Sibu-sibu

Bagi Anda pencinta kopi, Cafe Sibu-sibu menawarkan pengalaman yang unik dengan sajian kopi Rarobang khas Ambon. Kopi ini terbuat dari biji kenari yang dicampur dengan jahe putih dan madu, menghasilkan cita rasa yang khas dan memanjakan lidah.

Di sini, Anda bisa menikmati kopi sambil mencicipi berbagai makanan ringan yang pas untuk menemani secangkir kopi. Suasana yang nyaman menjadikan cafe ini tempat yang ideal untuk bersantai bersama teman atau keluarga.

7. Cafe Dermaga

Cafe Dermaga menawarkan suasana santai dengan pemandangan Teluk Ambon yang menakjubkan. Terletak di pinggiran kota, cafe ini terkenal dengan suasananya yang romantis, terutama saat matahari terbenam.

Selain menikmati makanan lezat, pengunjung juga bisa menikmati live music yang menambah keseruan. Dengan pemandangan alam yang memukau, cafe ini menjadi tempat favorit bagi wisatawan yang ingin menikmati makan malam santai setelah seharian berkeliling Ambon.

8. Joas Baru

Joas Baru adalah cabang dari Rumah Kopi Joas yang terkenal di Ambon. Meskipun menu kopinya tidak terlalu bervariasi, kualitas rasa yang ditawarkan tetap memuaskan. Cafe ini terkenal dengan roti panggangnya yang lezat, sangat cocok dinikmati bersama secangkir kopi.

Terletak di jalan yang sama dengan Cafe Sibu-sibu, Joas Baru juga menjadi tempat yang nyaman untuk menikmati sarapan atau bersantai setelah berkeliling kota.

Kuliner Ambon tidak hanya menawarkan rasa yang menggugah selera, tetapi juga pengalaman budaya yang tak terlupakan. Dari hidangan laut segar hingga kopi tradisional khas Ambon, setiap menu yang disajikan mencerminkan kekayaan tradisi lokal.

Dengan harga yang bersahabat dan cita rasa yang luar biasa, jangan lewatkan kesempatan untuk menjelajahi berbagai tempat kuliner terbaik di kota ini.

Pastikan untuk mengunjungi tempat-tempat Makanan Khas Ternate dan nikmati kelezatan kuliner khas Ambon yang tak ada duanya!